ブロック フォアグラ オア（ガチョウ） 75g（2スライス） ルージエ社価格： 4,305円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。パーティー、来客、ワインと一緒に・・・ギフトにも最適75g(2スライス)、常温缶商品は予告無く終了する場合がございます。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。 鵞鳥や合鴨のフォワグラを100％惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。 通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心にトリュフを含むものと |
ギフト・プレゼントにも！キャビア・フォアグラ詰合せ【楽ギフ_のし】価格： 15,750円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●内容量：キャビア(養殖）18g×1個、ブロックフォアグラ（カモ） 75g×2個●配送温度：冷蔵●賞味期限：キャビアは冷蔵240日、フォアグラは常温3年間●産地または加工地：フランスほか食卓を豪華に彩るキャビアとフォアグラのセット。グルメを魅了する味をご堪能ください。 |
【送料無料】ブリオッシュ・ド・フォアグラ・オー・アプリコット価格： 11,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ※こちらの商品は、ご注文後、一週間後の出荷となります。お急ぎの場合はお問い合わせ下さい。※8400以上なので【送料無料】です。鴨肉、フォアグラをパン生地で包んだ、贅沢なテリーヌです。アプリコットの甘みがアクセントに♪ボリュームも満点！ ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,フォアグラ,小麦粉,トロンペット,アプリコット,鶏卵,ブランデー,ポートワイン,ジュレー 内容量 約1.1kg 幅7.8*高さ6.5*30cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 ※冷凍品との同梱はおすすめできません。 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱は |
ブロックフォワカナール（フォアグラ90%） 500g価格： 9,500円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 鴨のフォワグラを伝統的な加熱処理で仕上げました。使いやすいブロックタイプのフォワ・ド・カナールです。ペリゴール地方と言えば、珍味として知られるフォワグラやトリュフ料理の発祥地として有名ですが、その地で1825年以来これらの食材の保存と普及に努めているのがビザック社です。新鮮なフォワグラを使った半調理品や缶詰などの商品は素材の個性を存分に生かした味に定評があります。【原材料名】合鴨の肝臓、水、食塩、アルマニャック酒、砂糖、コショウ、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）【内容量】500g 【保存方法】冷蔵保存（5℃前後） 【原産国名】フランス【発送方法】 |
手間と時間を惜しまず！＜br＞週末パーティを気軽に！＜br＞ムース（ピューレ）フォアグラ320g価格： 5,250円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 フォアグラ（カチョウ肝臓）が50%使用されている為、 ブロックタイプように味も良く、ムースタイプ（ソフト）なので 料理の幅が広がる。 ソフトきめ細かな舌ざわりは絶品です！！ 1?2cmにスライスし、そのままオードブルとして、 又プロックフォアグラに比べソフトなので、 パンやクラッカーにスプレッドして、サンドイッチ等にもご使用下さい。 甘い口白ワインや赤ワインとのマリアージュがお勧めです フォアグラは一昼夜冷やしてからお召上がりいただくとより香ばしく、味も引き締まって一層美味しくなります。 内容量：320g原材料名：ガチ |
最高級ダックレバーをベースにしたパテの逸品ですジェンセン フォアグラ（ダック）パテ 80g価格： 578円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 内 容 80g 賞味期間 36ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存下さい 原材料 鴨肉、豚肉、鴨肝臓、ラード、豚肝臓、マーガリン、バター、クリーム、たまねぎ、野菜ブイヨン（セロリ、ねぎ、ブロッコリー、チャイブ）卵、食塩、香辛料、砂糖、白ワイン、乳化剤、調味料、香料、酸化防止剤、発色剤 商品説明 冷蔵庫でよく冷やし、スライスしてオードブルに、パンやクラッカーに塗ってカナッペにして食べるのが一般的ですが、アクセントにドイツマスタードを添えるのもおススメです。 ドイツ産 |
キャビア、フォアグラの二大珍味の豪華なセット。キャビア&ブロックフォアグラ価格： 15,750円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ●内容量：キャビア（養殖） 18g×1個、ブロックフォアグラ（ガチョウ） 145g×1缶●配送温度帯：冷蔵●賞味期限：キャビア：冷蔵365日間、フォアグラ：常温3年間 ●フランス製フランスの食文化が生んだフォアグラは、ペリゴール地方に最新設備の工場を持ち、常に妥協の無い、高品質な味を提供することから、“美食の象徴”と称される「ルージエ」ブランドのもの。冷蔵庫で軽く冷やし、温めたナイフでカットし、オードブルなどでどうぞ。チョウザメの卵キャビアは、一粒一粒に張りと艶があり、皮は薄く、ヘーゼルナッツのような奥深い風味をもった高貴でデリケートな味わい。バターやサワークリームを塗ったクラッカー、また薄切 |
フォアグラテリーヌ 1本 【オードブル】価格： 5,628円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 入数：1本規格：L30cmW5.5cmH5.5cm（本約700g）用途：オードブル原材料：フランス産フォアグラ・鶏肉味付・保存：薄味・冷凍「冷凍」「冷蔵」「常温」の商品を混載発送できません。ご注意ください。 フランス産のフォアグラを使用してます。 |
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